【遊泳池水處（chù）理設備】細說電解水
近一（yī）段時間，有人對飲用電解水提出了不同（tóng）意見，在社會上引起了一些疑惑與誤解，那麽電解水究竟是一種什麽樣的水呢？
自上世紀80年（nián）代，以日本為源頭出現了許多種功能水，如“活化（huà）水”、“麥飯石水”、“磁化水”、“礦泉水”、“自然回歸水”、“堿性水”、“超酸化水（shuǐ）”、“電解離子水”等等。除個別是添加特

殊物質或經（jīng）過浸泡礦化處理的外，大多（duō）數是經（jīng）過電磁方法處理的水（shuǐ）。
【遊泳池水（shuǐ）處理設備】細說電解水
這種用電磁場等處理的（de）方法，對水結構進行改造，達到賦予（yǔ）水或某種液體食品生理功（gōng）能（néng）的方（fāng）法被稱為（wéi）“WaterDesign”技術。我稱（chēng）這種經過改性，賦予某種功能的（de）水為電生功能水。
電（diàn）生（shēng）功能水是目前推廣和研究為廣泛的功能（néng）水（shuǐ），它是指（zhǐ）把含有（yǒu）微量電（diàn）解質的水，經過一定（dìng）方式的電解（jiě）處理得（dé）到的具有一定（dìng）功能的水。電生功能水可（kě）分為強電解水和弱電解水。每一種電解水又根據pH值

的不同，分為酸性離子水和堿性離子水（shuǐ）。pH10以上的水稱強堿性離子水，pH3以下的（de）水稱為強酸性離子水，pH值（zhí）在此之（zhī）間的就是弱電解離子水。作為食用或直接作為（wéi）飲料的電生動能水指弱電解離子水。
【遊泳池水處理設備（bèi）】細說電解水
電解後的堿性離子水，至少有三項不同於（yú）一般水的特性：
1.它含有更豐富的堿（jiǎn）性溶解礦物質如（rú）：鈣（gài）、鎂、鉀（jiǎ）、鈉等有益離子，而含有更少酸（suān）性氯、硫（liú）酸、硝酸等有害離子。
2.電解水的水分子團組（zǔ）成，由一（yī）般（bān）平均的15個減為6個（gè），這使得水分子更易於（yú）進出細胞。
3.氧化還原電位由+500mV逆轉為-150—350mV，有（yǒu）助（zhù）於“過剩自由基”的消減。
電解堿性水的五大（dà）功效：
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1.堿性：堿性值為pH7至pH10。現代人飲食偏酸性食物，長期（qī）食用易導致（zhì）血液酸化變成酸（suān）性（xìng）體質，而酸性體質是萬病的根源。雖然人體本身（shēn）具有平衡酸堿的機製，但過度的依靠身體酸（suān）堿平衡機製（zhì）造成負荷

，會導致不容易醫治的（de）慢性病或疑難雜症。喝具有（yǒu）堿性的離子水可以減輕並中和酸性體質的形成。
2.還原負電位：一（yī）般（bān）的自來水（shuǐ）、山泉水電位值為正200mV—500mV。而堿性還原水為（wéi）負電位值，國內學者前台大醫學院生化研（yán）究所所長呂鋒洲教授，曾以具-250mV電位的電解水來中和胰髒炎患者的“自由

基”，而肯定電解水是好水。“自由基”在現代醫學理論認（rèn）為是（shì）致病因子。
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3.滲透力強：自來（lái）水的水分子團約為（wéi）14—16個（H2O）。經過電解的水，水分（fèn）子團會產生變化，此時堿性還（hái）原水（電解水（shuǐ））是約為（wéi）6—7個（H2O）的水分子團水，由於分子團小體積小，滲透力強，容易進

入人體細胞與細（xì）胞之間，補（bǔ）給養分洗（xǐ）滌（代謝（xiè））廢物等。人體有很多的重大疾病是來自於體內老舊廢（fèi）物的（de）囤積，所以多喝（hē）具有小分子團特性的水對人體健康是有幫助的。
4.溶解力高：自然界中的大分子團水被（bèi）強迫解離成小分子團水（shuǐ），因為不是自然產（chǎn）生，所以小分子團水必須還原成大分子團水，此時水分子與（yǔ）水（shuǐ）分子在結合過程形成快速運動，此現象形（xíng）成高溶解力，當小

水分子團藉由滲透力快速（sù）進入（rù）人體血液後，再（zài）藉由（yóu）還原的溶解現（xiàn）象產（chǎn）生能量，促進血液內（nèi）血脂的稀（xī）釋及降（jiàng）低膽固醇（chún），而有清血之益。
5.豐富（fù）的離子（zǐ）化礦物質：礦物質與元素，隻（zhī）有在水中對人體才具有意義。決定（dìng）水質的好壞，因素很多。但隻要含有豐富的鈣與鎂等礦物質的水便（biàn）可說是好水。而根據研究，鈣、鎂等礦物質必須要溶於水

中，對人體健康才有幫助。
【遊泳池水處理設備】細說電解水（shuǐ）
那麽這種水在自然界中能否找（zhǎo）到，是否一定要在醫生（shēng）指導下（xià）使（shǐ）用呢？
前蘇聯有一（yī）位學者（zhě）迪爾夫克利茲曾經說過（guò）：人體攝取融化（huà）的新鮮雪（xuě）水，能（néng）夠自由地通過食道壁，進入人體各器官內，促進身體（tǐ）的整（zhěng）體健康，具有恢複年輕的作用。這位學者所說的融化的雪水就（jiù）是（shì）擁（yōng）有類

似弱堿性電解水構造的（de）水。
【遊泳池水處理設備（bèi）】細說電解水
由此可知，我一再說明的電解水效用，實際上是前人（rén）所擁有的（de），隻是在文明的進貨過程中逐漸為人類所遺忘了。因此，我所說的事實其實不過是讓各位重新認識古人的智慧而已。
電解水的pH值範圍比較寬泛，從7.5—11。我國飲（yǐn）用水的pH值標準為6.5—8.5，這主要是出於對口感需要（yào）的考慮，而非人體健康的（de）要求，國外許多pH值的允許標準高達9.0—9.5。所以，我們飲用pH值

在7.5—8.5的堿性電解水是沒有問題的。而飲用pH超過9.5的電解水（shuǐ），則必須在醫生的指（zhǐ）導下（xià）進行。
功（gōng）能水的研究大約開始（shǐ）於20年前。也就是（shì）說從（cóng）水分（fèn）子團構造角度，開發水的保健功能是在1980年（nián）前後。我國對電解水的研究（jiū），雖然時間較短，但進展迅速。1998年，中國功能水研究促進會在北京成立；

2001年首屆亞洲功能水（shuǐ）論壇在昆明舉行，所以說（shuō）我國電解水事業正在迎來一個發展的春（chūn）天。
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